食材: 蔓越莓50g, 雞胸肉一塊,檸檬一個(gè),鹽,胡椒適量
1.雞胸切開放入鹽胡椒檸檬皮腌制
2.低溫慢煮機(jī)烹飪58攝氏度一小時(shí),或者使用開水浸泡15分鐘,然后切片
3.蔓越莓加水煮開打成蔓越莓醬汁,擠入少許檸檬汁
4.雞胸鋪在盤子上,撒上鹽胡椒適量,最后淋上蔓越莓醬汁即可
5.裝盤
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