美國蔓越莓元寶蝦

原料：

基圍蝦250g、美國蔓越莓干50g、沙司50g、糖15g、鹽 2g、蜂蜜15g

做法：

1. 將基圍蝦改刀成形洗凈備用

2. 美國蔓越莓干、沙司、糖、鹽、蜂蜜按照比例調(diào)好

3. 燒至6層油溫，將備好的基圍蝦入鍋，炸脆即可

4. 將調(diào)好的醬汁放入鍋中，少勾點(diǎn)芡，將蝦再次倒入 翻炒即可