主料 |
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| 200g | 150g |
| 10g | 20g |
| 10g | 150g |
輔料 |
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| 5g | 20g |
做法
1. 將桃仁解凍，沖洗幾遍，瀝干水分，加入輔料拌勻，入8成油溫中炸至酥脆,將主料放入鍋中煮開，把炸好的桃仁倒入鍋中，小火慢慢煮，最后大火收汁，3把做好的桃仁裝在盤中即可
小貼士
賣點(diǎn)，美國蔓越莓的酸爽與核桃仁的酥脆給人一種留戀忘返，口齒生津的感官，那種口口留香和色澤的沖擊完全顛覆了傳統(tǒng)菜肴的價值觀，美國蔓越莓占這道菜的百分之五十五
風(fēng)和日麗酸桃仁
做法
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