這道菜制作簡(jiǎn)單、美味可口，用作休閑晚餐的開(kāi)胃菜，客人一定會(huì)非常喜歡!
配料
? 半杯美國(guó)蔓越莓干
? 100克煙熏三文魚(yú)
? 2湯匙洋蔥，細(xì)細(xì)切碎
? 100克奶油干酪
? 8 個(gè)薄面餅
? 3湯匙香蔥，切碎
? 半根黃瓜，去皮，切塊
? 食用油，適量
方法
1. 用薄面餅做成筒狀。在筒中間插入一個(gè)錫紙球。將筒炸至金黃色。濾干，放置一邊。取出錫紙球。
2. 將奶油干酪、洋蔥、香蔥、黃瓜和蔓越莓?dāng)嚢杈鶆颉?br />
3. 將三文魚(yú)放入筒中，保持錐形，填入干酪混合物。食用時(shí)配上生菜和蔓越莓。
以上原料可制作4人份
