?蔓越莓桃膠燉奶

桃膠20克

水適量

冰糖15克

牛奶200ml

美國蔓越莓干10克

桃花1朵

步驟

1、20克桃膠,倒入適量清水,泡發(fā)24小時;

2、至完全漲發(fā)無硬芯;

3、用手碾碎,挑出黑色雜質;

4、取適量桃膠于燉盅內,加入冰糖和美國蔓越莓干;

5、倒入牛奶至與碗沿齊平;

6、湯鍋注水放入燉盅;

7、蓋上蓋子隔水燉30-40分鐘;

以上出自于坨坨mama

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