美國蔓越莓金箔MINI杯糕

40g
80g 200g
50g 雞蛋50g
250g
奶油125g 10g
奶油310g

做法?600x400_03cfa39841e3864e24e4e8f75a377a1e

1. 把雞蛋 水 色拉油 預拌粉一起攪拌均勻,再把提前用櫻桃酒泡好蔓越莓干拌均勻用裱花袋擠入模里用190℃18分鐘

2. 把少的那份奶油煮開和巧克力拌均勻

3. 剩下的那份奶油打發(fā)和2部分拌均勻把吉利丁拌均勻

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