配料：?
100克冷凍美國蔓越莓；
43克水；
0.5克鹽；
112克白糖；
150克美國蔓越莓干；
190克早餐燕麥；
95克黃油；
65克美國蜂蜜；
65克麥芽糖；
78 克爆米花；
100克美國碧根果；
8克黑芝麻；
1克肉桂粉；
3克香草精；
5克美國蔓越莓粉。
方法：
1. 將冷凍美國蔓越莓、水及砂糖放入燉鍋中并用中火加熱，直至美國蔓越莓開始軟化變形。關(guān)火后將原料放入攪拌機(jī)打碎，放置一旁備用。
2. 將美國碧根果及美國蔓越莓干切碎，準(zhǔn)備一個(gè)用保鮮膜覆蓋的烤盤備用。
3. 將黃油、麥芽糖及美國蜂蜜混合，小火加熱，期間不斷攪拌，直至黃油及糖開始融化并冒泡。繼續(xù)加熱5-7分鐘左右，直至原料變得粘稠。加入美國蔓越莓碎并攪拌均勻，再加熱一段時(shí)間，直至原料緩慢冒泡為止。
4. 關(guān)火后快速加入燕麥、美國碧根果、爆米花、芝麻、鹽、肉桂粉、美國蔓越莓粉及香草精，并快速攪拌。
5. 將鍋中原料倒入烤盤中，將原料均勻鋪平，并用鏟子按壓。將烤盤中的燕麥棒放置4-6小時(shí)，直至觸碰燕麥棒不碎裂時(shí)，便可將其切成細(xì)條狀，放入密封容器內(nèi)保存即可。
